有沒有突然很想吃某樣東西的經驗?
平時不是很愛吃紅豆的我,突然有一天,好想來碗日式白玉紅豆湯,也因此找到了這家店—福甜屋。
店面小卻很有特色。
福甜屋位在公館的小巷弄中,雖然是小小的店面,但經過時一定會注意到,因為店面的佈置充滿了日本風味。
菜單也很簡單,除了招牌的手作烤麻糬外,夏季推出刨冰,冬季就是紅豆湯。
烤麻糬有甜、鹹共9種口味,超推黑糖黃豆粉口味,濃濃的黃豆香,真的很搭,不過吃的時候要小心粉末,店家真的灑好厚一層。
烤麻糬口味,鹹甜都有。
夏天、冬天都很應景的菜單。
食材都是精選過的。
因為店面真的很小,雖然店家有重新裝潢,但也只是從3個位置,變成4個內用位置,但是店內的擺設真的很有趣,也充滿了日風。
第一次造訪時,正好是冬季,也正是衝著紅豆湯而來,運氣正好,就剩下這兩碗了,滿滿的紅豆,顆粒飽滿,中間放著一塊麻糬,香氣襲人,而且真的很有飽足感。
店內櫃上放著許多公仔,那一排的深夜食堂,好想看啊!
店內真的很小,大概只能容納4人。
很喜歡這一排燈籠,真的很有日本味。
現點現烤,就看麻糬慢慢膨脹,挺有趣的。
推黑糖黃豆粉口味。
海苔也很誘人啊!滿滿的一層。
還有很特別的巧克力口味。
由於很喜歡這家店,所以陸續造訪了許多次,終於等到了夏季菜單,結果第一次等了好久,宇治金石卻完售,只好默默吃著抹茶刨冰,雖然抹茶香很誘人,但是還是好想要宇治金石啊!
不死心,再度來訪,終於一飽口福,紅豆的甜搭配抹茶的香氣,果然是絕配啊!大滿足,第一次覺得自己對食物也挺執著的嘛!
紅豆湯,是不是粒粒分明啊!
夏天來上一杯,真是暑意全消。
店家資訊:
電話:店內沒有電話,直接私訊粉絲團
地址:台北市大安區新生南路三段56巷11號1樓
網址:https://www.facebook.com/fukukannya